Savez-vous quelle marque de fromage célèbre est née à Nancy ?
En 1904, le Nancéien Paul Couillard fonde la laiterie Saint-Hubert et
s’installe au 25 rue Pichon, à la place de l’actuelle MJC. L’entreprise
fabrique des camemberts, des carrés de l’Est, du port-salut. Elle dépose
des marques, dont, en février 1921, « La Vache qui rit », avec un dessin de la vache rouge « Wachkyrie » de l’illustrateur Benjamin Rabier. Saint-Hubert lui achète les droits.
https://www.estrepublicain.fr/edition-nancy-et-agglomeration/2020/03/29/savez-vous-quelle-marque-de-fromage-celebre-est-nee-a-nancy
==========
Benjamin Rabier est né en 1864 de sorte que la première "Vache qui rit" (1919) est une idée de sa période critique septennale des 56 ans...
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire